Sebastian Haile

Sebastian Les RochesÅlder: 23 år
Bostad i Sverige: Västerås
Program: BBA in Hospitality Management

Varför valde du att studera i Schweiz?
Jag valde Schweiz för att landet har några av världens bästa hotellskolor. Landet ligger i hjärtat av Europa vilket möjliggör att man kan besöka många länder, men också åka hem till Sverige. Den som gillar att åka skidåkning över vinter halvåret uppskattar också skidresorten som ligger endast 10 minuter bort.

Varför valde du att studera på detta universitet?
Les Roches är rankad som en av världens bästa hotell skolor vilket var en avgörande faktor inför mitt val. Är Hospitality vad man vill studera är Les Roches ett utmärkt val.

Hur har dittstudieår varit?
Denna semester har jag spenderat i köket där jag har samlat på mig värdefull kunskap som jag kommer ta med mig i min framtida karriär.

Vad har den största utmaning varit detta studieår?
Jag hade inte så stor erfarenhet av matlagning innan, men kan nu i efterhand säga att jag utvidgat min kunskap inom á la carte och bankett.

Kan du rekommendera att studera utomlands?
Absolut, bästa valet jag hittils tagit i mitt liv. Skaffat minnen man inte hade upplevt i Sverige

Kan du rekommendera andra att studera på detta universitet?
Ja absolut! Jag har träffat nya vänner från alla världens hörn och samtidigt hittat en utbildning som passar den som vill blanda en akademisk och praktiskt utbildning.

Tror du att du har några fördelar med att ha en utbildning från detta universitet?
Med Les Roches på CV´et öppnas många dörrar. Över 90% är garanterade ett jobb efter examen vilket är viktig trygghet.

KITCHEN BILD 2Har du haft praktik under studietiden? Vad fick du i så fall ut av den?
Innan denna termin avklarade jag en 6 månaders praktik på Four Seasons Genevé. Lärde mig otroligt mycket från min praktik där man får uppleva hur det det fungerar i industrin.

Hur har du finansierat dina studier?
Studielån

Vad ska du göra efter din examen?
Min förhoppning är att hitta ett jobb i USA efter examen, där jag också planerar att göra min nästa praktik vilket sker under termin 5.

Har du några goda råd till framtida studenter?
Skolan annorndar besöksdagar där framtida studenter kan uppleva en heldag på Les Roches.

Hur upplever du den service du fått av Education Link?
Fantastiskt support och rådgivning som hjälpte mig med hela ansökningsprocessen.